Vai tu zināji? Tīram un sniegam baltajam cukuram uz mūsu pusdienu galda ir neaizstājams aizkulišu varonis, kas dzimšanas procesā ir aktivētais ogleklis. Tam ir izšķiroša loma kā "attīrīšanas meistaram" cukura rūpniecībā.
Neatkarīgi no tā, vai tā ir cukura sula, kas izgatavota no cukurniedru vai cukurbietēm, pēc sākotnējās apstrādes tajā joprojām ir dažādas sastāvdaļas, kas ietekmē kvalitāti, piemēram, pigmentus, kas izraisa dzeltenumu (piemēram, melanoidīnus), koloīdus un vielas, kas rada izgudrojumu. Šajā brīdī spēlē aktivizēts ogleklis. Ar ārkārtīgi lielo specifisko virsmas laukumu un jaudīgo fizikālo un ķīmisko adsorbcijas spēju tas var efektīvi "uztvert" un adsorbēt šīs piemaisījumu molekulas. Šo procesu sauc par dekolorizācijas un piemaisījumu noņemšanu. Cukura šķīdums, kas apstrādāts ar aktivēto oglekli, kļūs skaidrs un caurspīdīgs, liekot būtisku pamatu turpmākai baltā un spožā cukura ražošanai.
Aktivētās oglekļa apstrādes ietekme tieši nosaka gatavā cukura kvalitāti. Cukura šķīdums, kas to attīrīts, ir ievērojami uzlabojis tīrību un labāku krāsu, kas tieši veicina turpmākā kristalizācijas procesa vienmērīgu progresu. Galīgajam iegūtajam baltajam cukuram ir ne tikai tīrāka garša un pievilcīgāks sniega balts izskats, bet arī tā uzglabāšanas stabilitāte ir ievērojami uzlabota. Īpaši cukura rafinēšanas augos, aktivētā oglekļa apstrāde ir viena no kodolpārveidošanas pakāpēm (bieži tiek izmantota kombinācijā ar kaulu kokogli utt.) Un neaizstājamu saikni augstas kvalitātes un augstas kvalitātes baltā cukura ražošanā.
Salīdzinot ar dažām tradicionālām attīrīšanas metodēm, aktivētajam ogleklim ir augsta adsorbcijas efektivitāte, un to ir samērā viegli darbināt. Turklāt dažus no izmantotajiem aktivizētajiem oglekliem var atjaunot dažās aktivitātēs, izmantojot reģenerācijas tehnoloģiju un pārstrādājot. Tas arī zināmā mērā samazina atkritumus un ir videi draudzīgāks.
Var teikt, ka bez aktīvā oglekļa spēcīgās adsorbcijas un attīrīšanas spējas mums būtu grūti iegūt tik tīru un augstas kvalitātes baltu granulētu cukuru. Lai arī tas nav zināms, tā ir galvenā saikne un neredzams aizbildnis cukura rūpniecības ķēdē, kas nodrošina "salduma" kvalitāti.
https://www.naturecarbon.com/wood bāzēts-Acivated-Carbon/wood basing-powdered-aktivated-carbon.html
